Number of the records: 1
O umění kuchařském
Title information O umění kuchařském : kuchařské tisky ve fondu Vědecké knihovny v Olomouci / Petra Kubíčková Personal name Kubíčková, Petra, 1977- (Author) Další autoři Korhoň, Miloš, 1975- (Book designer) Corporation Vědecká knihovna (Olomouc, Česko) (Organizer of meeting) (Publisher) Tiskárny Havlíčkův Brod (firma) (Printer) Edition statement 1. vydání Publication Olomouc : Vědecká knihovna v Olomouci, 2024 Manufacture Havlíčkův Brod : Tiskárny Havlíčkův Brod Scope 215 stran : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 24 cm ISBN 978-80-7053-345-1 (vázáno) Country Czech Republic Language Czech Note "Katalog výstavy 4.9.2024-9.11.2024"--Tiráž. - Zdobená obálka s reprodukcí dobové rytiny. - Úvod. - Ediční poznámka. - Bohaté ilustrace, barevné a tónované reprodukce, faksimile. - Poznámky pod čarou. - Prameny
500 výtisků
Document kind monografie Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Corporate keywords Vědecká knihovna (Olomouc, Česko) Subject headings cookery - Europe - 16th-20th centuries * cookbooks - Europe - 16th-20th centuries * history of gastronomy - Europe - 16th-20th centuries * research libraries - Czechia * library collections - Czechia Keywords gastronomie * dějiny * Evropa * vědecké knihovny * Olomouc * knihovní fondy * kuchařské knihy * kuchařské recepty * stol. 16.-20. * obrazové publikace * katalogy výstav UDC 94 * (4) * 027.021 * 641.55(083.12) * (083.824) 
book
Call number Track No. Location Info LITc 0908 1281/2025 Sbírka
Number of the records: 1