Košík

  Odznačit vybrané:   0

  1.  

      Půjčit
    Názvové údajeNaše výroba a spotřeba tuků k výživě lidské : úprava výroby a obchodu umělými tuky jedlými / napsali Jaroslav Dvořák, Josef Hlaváček
    Osobní jméno Dvořák, Jaroslav, 1889- (Autor)
    Další autoři Hlaváček, Josef (Autor)
    NakladatelPraha : Svaz mlékařských družstev, 1934
    VýrobcePraha : Novina
    Rozsah52 stran : tabulky ; 21 cm
    Klíčová slova potraviny * výživa * výrobky * příručka
    Počet ex.2, z toho volných 2
    Druh dok.monografie
    SignaturaHofmann 429, Hofmann 428
    kniha

    kniha

      Půjčit

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše