Naše výroba a spotřeba tuků k výživě lidské

Hofmann 429, Hofmann 428
Dvořák, Jaroslav, 1889-

Naše výroba a spotřeba tuků k výživě lidské : úprava výroby a obchodu umělými tuky jedlými / napsali Jaroslav Dvořák, Josef Hlaváček. -- Praha : Svaz mlékařských družstev, 1934. -- Praha : Novina. -- 52 stran : tabulky ; 21 cm. -- (Časové otázky mlékařské (Svaz mlékařských družstev) ; 3). -- ISBN : (Brožováno).
Hlaváček, Josef

potraviny * výživa * výrobky * příručka
612

Pův. obál.
Retrokatalog - sign. Hofmann 429
Retrokatalog - sign. Hofmann 428