Počet záznamů: 1
Naše výroba a spotřeba tuků k výživě lidské
Názvové údaje Naše výroba a spotřeba tuků k výživě lidské : úprava výroby a obchodu umělými tuky jedlými / napsali Jaroslav Dvořák, Josef Hlaváček Osobní jméno Dvořák, Jaroslav, 1889- (Autor) Další autoři Hlaváček, Josef (Autor) Nakladatel Praha : Svaz mlékařských družstev, 1934 Výrobce Praha : Novina Rozsah 52 stran : tabulky ; 21 cm ISBN (Brožováno) Edice Časové otázky mlékařské (Svaz mlékařských družstev) ; 3
Časové otázky mlékařské (Svaz mlékařských družstev)Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. monografie Klíčová slova potraviny * výživa * výrobky * příručka MDT 612 Uživatelské pole PNP Pův. obál. Retrokatalog - sign. Hofmann 429 Retrokatalog - sign. Hofmann 428 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Info Hofmann 429 1811/87-d Hofmann 428 1810/87-d
Počet záznamů: 1