Počet záznamů: 1
Co má věděti každý pekař a cukrář
Názvové údaje Co má věděti každý pekař a cukrář : příručka pro pekaře, cukráře i hospodyně. Díl 1 / upravil Norbert Axmann Osobní jméno Axmann, Norbert (Sestavovatel, kompilátor) (Nakladatel, vydavatel) Nakladatel Brno : nákladem vlastním, 1924 Rozsah 119 stran : 47 obrázků, 2 tabulky Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. monografie Klíčová slova příručky * potraviny * vaření MDT (035) Uživatelské pole PNP Retrokatalog kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Info Hofmann 447 447/Hofmann
Počet záznamů: 1