Počet záznamů: 1
Názvové údaje Žahúři v Jindřichově Hradci / Sabina Langerová ; [grafická úprava, obálka a ilustrace Tomáš Kadlec] Osobní jméno Langerová, Sabina (Autor) Další autoři Kadlec, Tomáš, 1985- (Knižní grafik) Údaje o vydání Vyd. 1. Nakladatel Jindřichův Hradec : Qua Qua, 2012 Rozsah 85 s. : il. ; 20 x 21 cm ISBN 978-80-260-2257-2 (brož.) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Poznámky Zdobená barevná obálka. - Patitul s nakladatelskou značkou. - Titulní list zdobený černobílou ilustrací. - Černobílé ilustrace. - Názvy z lidové postní kuchyně. - Mistři a cechmistři v Jindřichově Hradci. - Obsahuje bibliografické odkazy. - Černobílá ilustrace v tiráži. - Text na zadní straně obálky.
Anotace Historie gastronomie Jindřichohradecka doplněna regionálními bezmasými recepty. Kuchařka s historickými souvislostmi, informace a zajímavosti podané s jemným humorem a veselými ilustracemi. Druh dok. monografie Klíčová slova dějiny gastronomie * české kuchařství * česká jídla * kuchařka * kuchařské recepty * regionální recepty * Jindřichův Hradec * pojednání MDT 641.55(083.12) * (083.12) 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Info C12b 14021 1527/2012 Sbírka
Počet záznamů: 1